saison (pas de calais)

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Dunes de Mayville – La nature en hiver

Animaux, Nature - Environnement, Plante - Fleur

Desvres 62240

Le 21/12/2021

Découvrons comment les animaux et les plantes vivent en cette saison.

6EME EDITION "STREET ART - ART URBAIN"

Festival généraliste, Exposition, Danse - Bal - Cabaret

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 23/07/2020 au 31/08/2020

Devenu un incontournable de la saison estivale, le festival Street Art vivra sa 6ème édition du 23 juillet au 31 août. 8 artistes internationaux, 4 Boulonnais, des performances, une exposition éphémère, la participation des habitants, des shows de danse hip-hop, des visites guidées… composeront un cocktail réussi pour un été placé sous le signe de l’art urbain. James Bullough Artiste américain rue Laennec du 23 au 31 juillet Rustam QBic Artiste russe Borondo Artiste espagnol du 20 au 30 Aout. Rustam QBic Artiste russe Slim Safont Artiste espagnol rue Maryse Bastié du 1er au 18 août Abys Artiste français rue Laennec du 23 au 30 juillet Li-Hill Artiste canadien rue Laennec du 23 au 31 juillet Onur Artiste suisse rue Laennec du 23 au 31 juillet Borondo Artiste espagnol Andrea Ravo Mattoni Artiste italien, rue de Beaurepaire Scaf-Oner Artiste français rue Laennec du 23 au 30 juillet Bruno Ghys Artiste français Sébastien Robert Artiste français

Cinéma-Théâtre : Une fois que tu sais

Cinéma, Théâtre

Montreuil 62170

Le 18/11/2021

UNE FOIS QUE TU SAIS Emmanuel Capellin & Anne-Marie Sangla Jeudi 18 Novembre à 19H30 Confronté à la réalité du changement climatique et à l’épuisement des ressources, le réalisateur Emmanuel Cappellin prend conscience qu’un effondrement de notre civilisation industrielle est inévitable. Mais comment continuer à vivre avec l’idée que l’aventure humaine puisse échouer ? En quête de réponses, il part à la rencontre d’experts et de scientifiques tels que Pablo Servigne, Jean-Marc Jancovici ou Susanne Moser. Tous appellent à une action collective et solidaire pour préparer une transition la plus humaine possible. Une odyssée qui touche à l’intime et transforme notre regard sur nous-même et sur le monde pour mieux construire l’avenir. En partenariat avec la MRES (Maison Régionale de l’Environnement et des Solidarités) et la fresque du Climat Documentaire 2020 - Durée : 1h44 Téléchargez le programme de la Saison Culturelle en cliquant sur le bouton droit.

Si Le Touquet m’était conté…

Le Touquet-Paris-Plage 62520

Du 26/11/2021 au 02/01/2022

Du 26 novembre 2021 au 2 janvier 2022 Cher visiteur, souvenez-vous… L’année passée, nous vous révélions un véritable SCOOP. Point de Laponie, point de Pôle Nord et de contrées enneigées, non ! Le Père Noël et ses lutins vivent en réalité, depuis quelques temps déjà, au Touquet-Paris-Plage. « La station s’illumine chaque soir d’hiver de fabuleuses petites lucioles qui rendent l’atmosphère féérique, ce qui n’est pas pour me déplaire ! L’endroit était idéal pour installer l’ensemble des ateliers de production de jouets ainsi que ma maison. » nous confiait-il alors. Après avoir profité de la Côte d’Opale et de ses richesses cet été (certains disent l’avoir aperçu filer à toute allure à bord d’un char à voile tandis que d’autres jureraient l’avoir croisé à un concert…), l’heure est à la réouverture de la fabrique à jouets. Révision des rennes, dépoussiérage des ateliers, commande du papier cadeau, briefing des lutins… Tout doit être prêt pour la nouvelle saison. Cette année encore, le Père Noël vous ouvre ses portes et vous dévoile tous ses secrets... Embarquez pour un voyage au cœur de la magie ! Afin de faciliter votre périple en terre féérique, la Société Magique des[...]

Saison culturelle intercommunale

Spectacle

Pernes 62550

Du 19/03/2016 au 09/12/2016

En partenariat avec le Conseil Départemental du Pas de Calais, qui nous aide financièrement dans le cadre de l'Aide à la Diffusion, la Communauté de communes du Pernois vous présente sa nouvelle saison culturelle intercommunale. Gardant toujours un temps fort en avril, dorénavant la programmation s'étale sur l'année. En fin de programme, vous retrouverez les grands événements culturels organisés par les communes. Bons spectacles, venez nombreux !

#pasdecôté sylvatique

Nature - Environnement

Loison-sur-Créquoise 62990

Le 24/10/2021

L’automne, une saison haute en couleurs, idéale pour renforcer notre intériorité et préparer le voyage hivernal. Le 24 octobre, accordez-vous un après-midi de ressourcement. Le temps d’un #pasdecôté sylvatique dans un cadre exceptionnel au Domaine de Fresnoy. Un lieu historique niché dans 4 hectares de bois. Tout en cheminant dans le Domaine, vous serez invités à des pratiques pour doucement réveiller vos sens au gré des éléments, observer et goûter les nuances des couleurs automnales, écouter les sons de la nature, ressentir pour mieux vous sentir vivant.e. Respirer profondément et sereinement pour profiter pleinement des bienfaits de la forêt et des arbres. Enfin se reconnecter au végétal pour laisser s’exprimer votre créativité stimulée au cours de cette séance et co-créer une oeuvre éphémère. Une expérience nature qui s’achèvera par un moment de convivialité et d’échanges autour d’une dégustation de frênette, produite localement. Participation uniquement sur inscription par mail à l’adresse suivante : contact@domainedefresnoy.com Prix : 40 euros à payer sur place (CB, chèque, espèces). Un mail vous sera adressé la veille de l’évènement pour confirmation et quelques consignes.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

Étaples 62630

Le 25/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Concert Maxime Raux & Mr Soël à la Chartreuse

Neuville-sous-Montreuil 62170

Le 21/02/2022

Evénement musical à la Chartreuse de Neuville ! Lundi 21 février 2022 de 20h30 à 22h L'endroit, très visité en saison, accueillera le 21 février l'un des concerts de la tournée de Maxime Raux en collaboration avec Monsieur Söel. Durée : 1h30 - Arrivée : 20h Billetterie possible sur place - De préférence en ligne.

A LA SOUPE ! ASSO PATCHWORK BOULOGNE-SUR-MER

Conférence - Débat

Saint-Martin-Boulogne 62280

Le 14/12/2019

Réchauffez-vous autour d’un bol de soupe de légumes de saison que vous aurez préparée grâce au savoir-faire et aux bonnes recettes de Sophie. Pour cette activité, n’oubliez pas de vous munir d’un couteau pointu et d’un économe et d’enfiler un tablier. Participation financière: 3€ Auberge espagnole (pour accompagner la soupe) Participation financière: 2€ (pour le coton) Goûter japonais

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

Étaples 62630

Le 11/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis

Yoga & Bain de forêt

Bien-être

Loison-sur-Créquoise 62990

Le 03/11/2021

Le 3 novembre, nous vous invitons à célébrer l’automne. Le temps du retour à soi et du lâcher prise. Une journée de ressourcement dans un lieu historique niché dans 4 hectares de bois. Une invitation à vous reconnecter à votre nature au contact de la Terre-Mère et ses cycles. Un programme co-animé par Sabine et Florence qui allient leurs pratiques du yoga et de la sylvothérapie pour une belle expérience d’exploration de son espace intérieur. Tout en explorant les différents espaces du Domaine, nous vous inviterons à des pratiques de Yoga Intégral, des pauses respiratoires, de la marche méditative, des pauses silencieuses, des pratiques sensorielles et créatives en interaction avec la nature environnante. Doucement réveiller le corps, l’esprit, les sens pour mieux ressentir le souffle de la vie et votre énergie. Célébrer les récoltes de la saison et laisser aller ce qui doit l’être. Profiter pleinement des bienfaits de ces pratiques et de la nature sur votre capital santé. Une expérience grandeur nature qui s’achèvera par un moment de convivialité et d’échanges autour d’une dégustation de frênette, boisson locale à base de feuilles de frênes. Places limitées – Participation[...]

L'HISTOIRE DU BONHOMME DE NEIGE

Neige - Glisse

Lens 62300

Le 23/12/2021

C’est la belle saison de l’hiver avec ses flocons de neige qui forme un joli tapis de neige blanche qui envahi le paysage. Petit Jean heureux de gambader dans le jardin va construire un bonhomme de neige. D’abord fabriquer une petite boule de neige. Puis la rouler sur le tapis de flocons qui recouvre le jardin. Waow… la boule de neige est de plus en plus lourde ! Aïe, voilà qu’elle se casse. Mais finalement, le voilà le beau bonhomme de neige ! Petit Jean pose sur la tête de son bonhomme de neige de jolis yeux noirs avec de beaux cailloux brillants. Puis un joli nez tout orange en forme de carotte. Et enfin, il lui met des bras avec de petites branches. Il faut encore lui mettre un vieux chapeau, et maintenant, Petit Jean veut emmener son magnifique bonhomme de neige dans la maison. Mais Pappy n’est pas d’accord ! Petit Jean ne veut pas laisser son bonhomme de neige tout seul dans le jardin. Mais il est l’heure de rentrer. Petit Jean est parti, le laissant seul au fond du jardin. Soudain, une petite voix attire l’attention de notre bonhomme de neige. C’est toi qui fais tant de bruit ici ? Lui dit une petite voix. Voici que le petit ourson, oublié derrière un arbre, tente[...]

Exposition de Domé "Inspiration au jardin"

Peinture, Exposition, Lecture - Conte - Poésie

Séricourt 62270

Du 25/05/2017 au 15/10/2017

Quand deux artistes se rencontrent, c'est tout un univers qui vient s'enrichir des talents, des émotions et de la sensibilité de chacun. Entre rêve et réalité, d'une clairière plongée dans un lumineux brouillard à un alignement sombre de platanes jetant leurs ombres rectilignes sur le pavé, l'univers onirique de Domé, artiste peintre, explore le réel comme pour mieux le rêver. Tout au long de la saison, venez découvrir les Jardins de Séricourt à travers le regard de Domé comme des fenêtres vers l'extérieur qui laissent entrevoir l'au-delà... En parallèle de l'exposition dans le jardin, venez découvrir le travail de l'artiste avec une autre partie de ses œuvres exposées dans un lieu étonnant : la galerie des arbres (en accès libre aux jardins de Séricourt) A travers ce travail de perspective et de monochrome dans le jardin, Domé ne s’embarrasse pas de la distinction entre abstraction et figuration, se situant souvent en un lieu intermédiaire, en équilibre instable. S'inspirant du jardin, il travaille avec le temps, proposant ses fenêtres ouvertes sur le temps, au-delà du réel.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Saison Opéra Cinéma Madame Butterfly - Annulé

Cinéma, Opéra - Opérette, Spectacle

Berck 62600

Le 17/07/2020

« MADAME BUTTERFLY » dans le cadre de la saison cinéma opéra (une coupe vous est offerte au Casino Partouche à l’issu du Spectacle sur présentation du billet – au Cinos (Place du 18 Juin) Tarif 15€/Réduit 12€ – Infos +33 (0)3 61 85 05 00/ www.frapord.fr ou cinos.fr

QUATUOR GRUPALLI

Musique, Concert

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 01/08/2020

A l’âge de 30 ans, Beethoven publie en 1801 un ensemble de six quatuors à cordes opus 18 dédiés au Prince Lobkowitz et composés sous l’influence de son maître Josef Haydn. De forme classique en 4 mouvements, ils présentent cepen-dant quelques nouveautés comme la substitution du sche-rzo au menuet. Un hommage incontournable à Ludwig Van Beethoven en cette année 2020 qui commémore le 250e anniversaire de sa naissance. Quatuors 1 et 4 de Ludwig Van Beethoven Frédéric Bara (1er violon), Rémi Leysen (2e violon), Valentin Maté (alto), Jehan Saison (violoncelle) Pour votre sécurité et celle du personnel, des mesures de protection sanitaire sont mises en place, merci de les respecter. Les concerts de la Crypte s'adaptent au contexte sanitaire : cette année, ils s'écoutent sous le dôme de la basilique ! A 18h30 à la Basilique Notre-Dame. 7€ tarif unique.

ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

Étaples 62630

Le 19/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

DANSER DANS L'ANTIQUITE

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Musique

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 29/01/2020

Performance dansée et conférence "Danser dans l'antiquité" L'occasion vous est donnée de voir ou revoir ce projet créé autour de l'exposition "Une Saison en Grèce", présenté en décembre dernier au Château-Musée. Conférence par Bérangère MOREL, Enseignante en langue ancienne, et les élèves danseurs de cycle 2 du Conservatoire à Rayonnement Départemental du Boulonnais Conférence à 17h30, à l'auditorium Edgar Varèse du Conservatoire du Boulonnais. Evénements Tout Public - Entrée gratuite - Réservations conseillées au +33 (0)3 21 99 91 20

Akeji, le souffle de la montagne

Peinture, Cinéma

Berck 62600

Le 06/11/2021

Akeji et Asako vivent hors du temps, dans un ermitage au toit d’herbe caché au creux de la montagne, parmi les animaux et les esprits de la nature. Maître Akeji est un peintre renommé dont les toiles sont collectionnées dans le monde entier. Descendant d’une lignée de samouraïs, il a été initié à la Voie du thé, du sabre et de la calligraphie. Le couple a fait le choix radical de vivre à l’écart du monde. Saison après saison, Asako cueille des végétaux qu’elle transforme en pigments, Akeji prie et s’adonne à la peinture. Le cycle de la nature semble immuable. Pourtant, le temps se fissure et le monde moderne ressurgit… Un documentaire de création de Mélanie Schaan et Corentin Leconte, en direct par visioconférence. Production : Mille et Une. Films, 2020, durée : 1 h 15 En présence de Monsieur Kamishibaï et Haijin, de la compagnie Macadâne. à 20h00 au cinéma le Cinos (place du 18 juin) - Durée 2h30 https://mediatheques.ca2bm.fr/mediatheques/2021-cj-22-akeji-le-souffle-de-la-montagne.aspx

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

CHATEAU COMTAL - LA NUIT EUROPEEN DES MUSEES

Patrimoine - Culture, Exposition

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 03/07/2021

CULTURE – RENDEZ-VOUS À LA NUIT EUROPÉENNE DES MUSÉES SAMEDI ! La nuit des musées ouvre la saison des expositions d'été au musée ! Une programmation originale qui permettra à chacun de (re)découvrir les collections permanentes, le dispositif « La classe, l’œuvre ! », le château comtal et les expositions temporaires. Le musée de Boulogne-sur-Mer ouvrira ses portes gratuitement au public samedi 3 juillet de 19h à 23h.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "GRONDIN FARCIS À LA BOHÉMIENNE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Yoga et bain de fôret

Bien-être

Loison-sur-Créquoise 62990

Le 22/09/2021

Le 22 septembre, jour d’équinoxe, nous vous invitons à célébrer l’entrée dans l’automne. Le temps du retour à soi et du lâcher prise. Une journée de ressourcement dans un lieu historique niché dans 4 hectares de bois. Une invitation à vous reconnecter à votre nature au contact de la Terre-Mère et ses cycles. Un programme co-animé par Sabine et Florence qui allient leurs pratiques du yoga et de la sylvothérapie pour une belle expérience d’exploration de son espace intérieur. Tout en explorant les différents espaces du Domaine, nous vous inviterons à des pratiques de Yoga Intégral, des pauses respiratoires, de la marche méditative, des pauses silencieuses, des pratiques sensorielles et créatives en interaction avec la nature environnante. Doucement réveiller le corps, l’esprit, les sens pour mieux ressentir le souffle de la vie et votre énergie. Célébrer les récoltes de la saison et laisser aller ce qui doit l’être. Profiter pleinement des bienfaits de ces pratiques et de la nature sur votre capital santé. Une expérience grandeur nature qui s’achèvera par un moment de convivialité et d’échanges autour d’une dégustation de frênette, boisson locale à base de feuilles de frênes.[...]

Concours de BD et d'Ecriture

Bien-être, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Bande dessinée

Auchy-lès-Hesdin 62770

Du 15/06/2020 au 30/09/2020

La médiathèque d'Auchy-lès-Hesdin organise son tout premier concours de bande dessinée (ouvert à tous dès 10 ans), ainsi que de son concours d'écriture (ouvert à tous dès 11 ans). Le thème de ces concours est "l'automne gourmand", l'occasion de réfléchir à nos modes de vie, notre alimentation. L'objectif de l'automne gourmand est de promouvoir les produits de saison, les producteurs locaux et les circuits courts. A la clé : un bon d'achat d'un total de 100€ pour des livres et des produits de saison

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ST-JACQUES AUX ÉCORCES D’AGRUMES (COURS SPÉCIAL “FÊTE DE LA COQUILLE ST-JACQUES”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/04/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Hors Saison

Manifestation culturelle

Berck 62600

Du 09/11/2021 au 11/12/2021

"Ce sont des endroits presque ordinaires. On les appelle des stations balnéaires - du latin statio « se tenir debout » et de balnearium « bain » - lieux de séjours situés en bord de mer et aménagés pour l’accueil des vacanciers. Mais les vacanciers ne sont pas encore arrivés. On a l’impression d’avoir dressé un décor dans l’attente des acteurs. Les trois coups n’ont pas encore retenti. C’est figé, paisible, silencieux, apaisant. Mais pourtant l’ennui ne semble pas loin. Dans mes écouteurs, la chanson de Cabrel. Tout y est : les volets clos, les chevaux des manèges qui attendent leurs premiers cavaliers, les terrasses vides, les immenses plages livrées à quelques rares promeneurs, la mer qui déroule ses vagues lointaines. Dans quelques jours ces mêmes lieux vont revivre. On entendra le bruit des voitures, les cris des enfants. On sentira l’odeur des frites et de la crème solaire. On essaiera de trouver une place au soleil en terrasse des cafés. Mais moi, je serai parti." Luc Georges Diplômé de l'Ecole Nationale des Beaux Arts de Dijon Enseignant en graphisme/image/communication au Quai école d'Art de Mulhouse Dirigeant d'agence de publicité et conseil en communication. Entrée[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE DORADE EN CROÛTE DE PARMESAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 01/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Dîner insolite dans la grande roue by la Matelote

Nature - Environnement

Berck 62600

Le 25/08/2021

Un Dîner insolite le 25 Aout à 20h qui se tiendra à 50m de hauteur avec vue imprenable sur Berck-sur-Mer et la Baie d'Authie ! Le menu de 4 plats fait maison sera tout naturellement composé de produits frais et de saison sourcés chez les producteurs du Nord-Pas de Calais et de Belgique : Allumettes au vieux comté, Flamiche aux poireaux maroilles Fromagerie Romain Olivier --- Tartare de duo de saumon JC David et Maison Martin Les légumes de Fabrice Fourcroy à Baincthun --- Volaille de Licques, farcie aux champignons, de la Ferme de la Gontière Les légumes de Fabrice Fourcroy à Baincthun --- Charlotte au genièvre de Houlle de Distillerie Persyn Caramel de chicorée, Famille Leroux Pain farine de Brimeux Boissons : Bière belge Vin Comptoir des Grandes Marques Eau de Saint Amand Les nacelles climatisées de la grand roue sont prévues pour 4 personnes au prix de 283€. Présentation du passe sanitaire obligatoire Réservez ici : https://www.billetweb.fr/diner-insolite-grande-roue-berck-s-mer-by-la-matelote

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MENU SPÉCIAL FÊTE DE PÂQUES”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Saison Opéra Cinéma Manon - Annulé

Berck 62600

Du 19/09/2020 au 12/06/2020

« MANON » dans le cadre de la saison cinéma opéra (une coupe vous est offerte au Casino Partouche à l’issu du Spectacle sur présentation du billet – au Cinos (Place du 18 Juin) Tarif 15€/Réduit 12€ – Infos +33 (0)3 61 85 05 00/ www.frapord.fr ou cinos.fr

Saison Opéra Cinéma Hamlet - Annulé

Berck 62600

Le 21/08/2020

« HAMLET » (Glynderbourne) dans le cadre de la saison cinéma opéra (une coupe vous est offerte au Casino Partouche à l’issu du Spectacle sur présentation du billet – au Cinos (Place du 18 Juin) Tarif 15€/Réduit 12€ – Infos +33 (0)3 61 85 05 00/ www.frapord.fr ou cinos.fr

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "QUENELLE DE POISSON ET COULIS DE CRUSTACÉS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 28/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

CONCERT DU GROUPE YOLO

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Wimille 62126

Le 18/09/2021

Samedi 18 septembre • 19h30 Y.O.L.O. Concert en plein air, rock français coloré et festif ouverture de la saison culturelle Y.O.L.O. représente la fusion de textes ciselés avec la force d’une énergie musicale communicative. Emotive, incisive, festive, apéritive, la musique de Y.O.L.O. emporte tout le monde dans une valse collective. Ex-Serial Kipper, Y.O.L.O. a endiablé les premières parties de San Severino, des Fatals Picards et autres grands noms du rock français. Pour fêter les retrouvailles musicales et le lancement de la saison 2021-2022, cet événement est festif… et en plein air. À consommer et à chanter sans modération. Un food-truck wimillois sera présent pour faire de ce lancement un moment convivial, comme un apéro-concert serti d’une musique joyeuse, colorée et cuivrée. Gratuit • Tout public Jardins de la Mairie

ATELIERS JEUNE PUBLIC : HAPPY DAYS

Exposition, Atelier

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 23/10/2019 au 30/10/2019

Pendant les vacances, autour de l’exposition temporaire "Une saison en Grèce", les médiateurs culturels vous attendent pour un rendez-vous plein de surprises, afin de partager un moment joyeux entre enfants. Vacances de la Toussaint : les 23, 25 et 30 octobre 2019 A partir de 7 ans -2.50 euros Réservation conseillée. RENSEIGNEMENTS: +33(3) 21 10 02 20 ou chateaumusee@ville-boulogne-sur-mer.fr

FEUILLE D'ERABLE

Neige - Glisse

Lens 62300

Le 23/12/2021

C’est la belle saison de l’hiver avec ses flocons de neige qui forme un joli tapis de neige blanche qui envahi le paysage. Petit Jean heureux de gambader dans le jardin va construire un bonhomme de neige. D’abord fabriquer une petite boule de neige. Puis la rouler sur le tapis de flocons qui recouvre le jardin. Waow… la boule de neige est de plus en plus lourde ! Aïe, voilà qu’elle se casse. Mais finalement, le voilà le beau bonhomme de neige ! Petit Jean pose sur la tête de son bonhomme de neige de jolis yeux noirs avec de beaux cailloux brillants. Puis un joli nez tout orange en forme de carotte. Et enfin, il lui met des bras avec de petites branches. Il faut encore lui mettre un vieux chapeau, et maintenant, Petit Jean veut emmener son magnifique bonhomme de neige dans la maison. Mais Pappy n’est pas d’accord ! Petit Jean ne veut pas laisser son bonhomme de neige tout seul dans le jardin. Mais il est l’heure de rentrer. Petit Jean est parti, le laissant seul au fond du jardin. Soudain, une petite voix attire l’attention de notre bonhomme de neige. C’est toi qui fais tant de bruit ici ? Lui dit une petite voix. Voici que le petit ourson, oublié derrière un arbre, tente[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "VERRINE DE HARENG À LA BETTERAVE ET PAIN DE HARENG”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 22/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Annulé - Saison Opéra Cinéma Giselle - Annulé

Cinéma, Opéra - Opérette, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Berck 62600

Le 20/03/2020

Annulé - « GISELLE » (Ballet) dans le cadre de la saison cinéma opéra (une coupe vous est offerte au Casino Partouche à l’issu du Spectacle sur présentation du billet – au Cinos (Place du 18 Juin) Tarif 15€/Réduit 12€ – Infos +33 (0)3 61 85 05 00/ www.frapord.fr ou cinos.fr

Saison Opéra Cinéma Le Prince Igor - Annulé

Cinéma, Opéra - Opérette, Spectacle

Berck 62600

Le 24/01/2020

« LE PRINCE IGOR » dans le cadre de la saison cinéma opéra (une coupe vous est offerte au Casino Partouche à l’issu du Spectacle sur présentation du billet – au Cinos (Place du 18 Juin) Tarif 15€/Réduit 12€ – Infos +33 (0)3 61 85 05 00/ www.frapord.fr ou cinos.fr

Stage de hockey performance

Pour enfants

Le Touquet-Paris-Plage 62520

Du 25/10/2021 au 29/10/2021

Du 25 au 29 octobre 2021 Notre stage Performance est parfait pour préparer la saison ou des regroupements nationaux pour des jeunes ambitieux et désireux de performer dans le hockey. Nous attendons beaucoup de sérieux et de travail, de nos stagiaires sur cette semaine, nous serons portés sur la performance, tout en perfectionnant ce qui nécessaire et avec des moments plus fun pour encore plus de plaisir. ATTENTION, à partir de 12 ans le pass sanitaire est obligatoire. Pour les enfants de 5 à 15 ans. Pour les joueurs nés entre 2005 et 2013. De14h à 16h30. 75 € la semaine (tarif préférentiel accordé aux licenciés du club, nous consulter).

PRINTEMPS DE LA DANSE - SPECTACLE GONFLES - ANNULE OU REPORTE

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 01/06/2019

Les spectacles du PRINTEMPS DE LA DANSE 2020 sont annulés ou reportés à la saison prochaine. Spectacle Gonglés - Air en mode déambulatoire

QUARTET J'M JAZZ "DES ANNÉES 50 AUX ANNÉES 2000"

Jazz - Blues, Musique

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 17/01/2021

QUARTET J'M JAZZ "des années 50 aux années 2000" à Boulogne-sur-Mer REPORTE AU 17 JANVIER 2021 (les billets déjà achetés restent valables et remboursables) Concert Jazz au Théâtre Monsigny. Des années 1950 avec les thèmes de Charlie Parker aux années 2000 avec les chansons françaises de Claude Nougaro, le quartet de J'M JAZZ vous fera voyager avec ses interprétations et ses arrangements. Saxophone, Piano, Contrebasse, Batterie, voici là tous les instruments qui vous feront découvrir ou redécouvrir de grands standards de jazz à travers l'improvisation. Avec Marjorie Lorthioir (Sax / Chant), Jérôme Lelard (Piano / Orgue), Thomas Faye (Contrebasse), Sébastien Dewaele (Batterie) de 15h30 à 17h INFOS BILLETTERIE & ABONNEMENTS : JUSQU'AU 30 DECEMBRE 2020 >> En « tel & collect » Réservez vos places par téléphone et prenez rendez-vous pour venir les retirer au Service Culturel directement Du lundi au vendredi de 09h à 12h et de 14h à 18h - Tel : 03.21.87.37.15 Service Culturel, 9 rue Guyale, Ville Fortifiée, 62200 Boulogne-sur-Mer >> En ligne sur le site de la Ville www.ville-boulogne-sur-mer.fr/saison-culturelle FERMETURE DE LA BILLETTERIE DU 31 DECEMBRE 2020 AU 04 JANVIER[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "POISSON DE NOS CÔTES FAÇON BOUILLABAISSE ÉTAPLOISE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/07/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ANNULE - CONCERT DE AUGUSTIN GALIANA

Musique, Concert

Saint-Martin-Boulogne 62280

Le 10/10/2020

*** Évènement annulé *** AGUSTIN GALIANA - CONCERT TOUT PUBLIC à 20h30 Durée : 1h30, Tarif : 15,00€ par personne Placement libre Chanteur et acteur, AGUSTIN GALIANA est, incontestablement, un artiste aux multiples talents. Personnage central de la série CLEM (il joue Adrian le fils de Victoria Abril), gagnant de la 8ème saison de DANSE AVEC LES STARS, Agustín enchaine les téléfilms, les séries et les films à succès. Côté chanson, après 2 premiers albums en Espagne son pays natal, son troisième album éponyme, sort en France en septembre 2018 et se classe directement 3ème du top album. Ses clips « C’était hier » et « T’en va pas comme ça » totalisent chacun 3 millions de vues sur Youtube. Son quatrième album sort au printemps 2020 avec des reprises de chansons comme La Corrida, J’veux du soleil, Piensa en mi…

Beach Volley

Competition sportive, Sports de balle et de ballon

Cucq 62780

Du 06/07/2020 au 16/08/2020

Sur la plage de Stella-Plage : Lundi/Vendredi : 10h-12h : initiation perfectionnement volley 15h-18h30 : rencontres, r’attacks, jeu libre, tournois, animations Week-end : 15h-19h : tournois 2*2/3*3 Matin : 5€ // Après-midi : 5€ // Journée : 9€ // Semaine : 35€ // Saison : 95€ Tournoi : adhésion + tarif tournoi Contact : 06 64 00 37 77

OUVERTURE DE SAISON : ELOQUENTIA

Musique

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 11/09/2021

"3 cantates de Bach" - Direction musicale : Olivier Spilmont Ce programme, Eloquentia, met en perspective trois cantates. Notre volonté est de les concevoir comme un tout, comme une seule et unique cantate, bâtie avec 3 stations qui tracent un chemin. Pour Alia Mens, interpréter cette musique aujourd'hui n'est pas seulement affaire de connaissance. Il s'agit, au-delà des croyances religieuses de chacun, de retrouver cette énergie de persuasion incroyablement intense qui, selon moi, est à la source de cette musique et permet à l'auditeur comme à l’interprète de s'arracher du quotidien pour nous propulser dans la puissance révélatrice de l'instant. Cette quête, comme l'essence de cette musique, va au-delà de la recherche du beau et n'a rien à faire avec le divertissement, mais plutôt avec ce qui semble être un espace capable de renouveler l'être : la présence. Avec ces trois Cantates nous proposons encore une fois un cheminement qui emmènera chaque auditeur dans un espace intime, où lui seul puisse exister avec la musique et donc se perdre avec tous. Programme : Cantate BWV 131 - Cantate BWV 106 - Cantate BWV 13 Direction : Olivier Spilmont - Elodie Fonnard, Soprano -[...]

Mon Volley Vacances

Competition sportive, Sports de balle et de ballon

Berck 62600

Du 08/07/2021 au 22/08/2021

Entraînements du Lundi au Vendredi 10h à 12h Jeu Libre du Lundi au Dimanche 15h à 18h Calendrier des tournois à venir. sur la plage (à côté du poste de secours) - à partir de 8 ans débutant ou confirmé – Tarifs 5€/demi-journée - 9€/ journée – 35€/semaine – 95€/saison – infos 06.73.83.24.85 ou 06.98.55.06.16

Atelier Bien-Etre avec Paola Marecaille Naturopathe

Atelier, Nature - Environnement

Montreuil 62170

Le 07/11/2021

Voici l’automne qui pointe son nez… Les températures radoucissent. Les arbres se tapissent de couleurs orangées. Les envies de se réfugier dans son chez soi et de se lover dans son endroit préféré se font de plus en plus ressentir… Quelle belle période d’introspection ! Quelle belle période propice au retour à soi ! En cette saison automnale, ce sont les poumons qui sont à l’honneur. N’est-il donc pas judicieux de booster notre oxygénation par une marche ponctuée d’exercices de respiration ? La respiration participera à l’évacuation des acides. Les poumons éliminent ce type d’acides appelés également « acides volatiles ». Date : le dimanche 7 novembre de 11h à 12h. – Lieu : devant la Citadelle, à Montreuil-sur-Mer. Bonus : un livret des différents exercices réalisés vous accompagnera tout au long du parcours - Participation : 10€.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "WELSH DE LA MER”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 05/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !